Lernen Sie unsere einheimischen Produkte kennen, die wir mit uralten traditionellen Methoden herstellen. Seit über drei Jahrhunderten werden in Champoz Speck, Fleisch und Würste unter der Decke aufgehängt geräuchert. Wir legen zudem grossen Wert darauf, mit Produzentinnen und Produzenten aus der Region zu arbeiten.

origineller Raum für 25 Personen und eine wunderschöne Terrasse. Für die Kinder haben wir ein eigenes Menü und im Sommer können sie draussen spielen. Das Restaurant ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich und bei uns können Sie mit Kreditkarte bezahlen.