Restaurant
NOTRE HISTOIRE
Dans un écrin de verdure se trouve le fumoir de Champoz. Il est en activité depuis plus de 300 ans, et le public saura apprécier cet endroit à la fois pittoresque et étonnant.
Le visiteur peut y déguster de délicieux produits régionaux.
Les différentes salles joliment aménagées permettent en outre de se restaurer. On y propose une cuisine traditionnelle et généreuse, dans une ambiance conviviale très originale.
Produits 100% Suisses
Nous saurons vous régaler avec une cuisine familiale et traditionnelle. Venez découvrir nos produits du terroir tous fabriqués dans le respect de traditions centenaires. Depuis plus de trois siècles, à Champoz, lard, viande et saucisses sont fumés à la la voûte. Nous accordons une grande importance à travailler avec les producteurs de la région.
Service traiteur
Les groupes, aussi grands soient-ils, sont évidemment les bienvenus, nous leur proposons plusieurs menus et nos diverses salles nous permettent de les accueillir en toute tranquillité s’ils le souhaitent. Venez célébrer un mariage, un anniversaire, une fête de famille au fumoir de Champoz. Le fumoir est parfaitement équipé pour accueillir tous types de banquets.
Découvrez nos différents produits
Cantine et service à domicile
Vous souhaitez déguster nos mets et nos produits sans avoir à monter jusqu’à Champoz? C’est possible grâce à notre service à domicile. Nous nous déplaçons de Court à Tavannes.